冬季，很多人需要经常吃一些具有温补作用的食物。

　　下面向大家介绍两款药膳：

　　1、二仙烧羊汤

 

原料：仙茅、仙灵脾、生姜各20克，羊肉250克，盐、食油、味精适量。

做法：将羊肉切片，放砂锅内，加水适量，再将纱布包裹的仙茅、仙灵脾、生姜投入锅内，小火烧羊肉至烂熟，加入佐料即成。吃时去药包，吃肉喝汤。

功效：经常食用具有温补肾阳的作用。适用于腰膝酸软、精神倦乏、阳痿、早泄、怕冷等肾阳虚的男性服用。

2、当归羊肉汤

原料：肥羊肉500克，当归、生地、生姜各20克，酱油、食盐、白糖、黄酒适量。

做法：羊肉洗净切块，放入锅中，加入调料，再加水适量，小火烧羊肉至烂熟即可食用。

功效：经常食用有益气补虚、温中暖下的作用，是年老体弱、体虚瘦弱、手足冰冷、肚腹冷痛、月经过多、气血不足者的滋补佳品。